将胡萝卜、芹菜、芦笋、杏鲍菇、西兰花焯水断生即可
所有食材切成丁状,备用。鸡蛋打匀,根据个人喜欢加入了花椒粉
热油,放入米饭翻炒,再淋入蛋液,翻炒至颗粒分明,盛出
热油,放入辣椒炒香,再放入所有丁状食材,翻炒,倒入米饭继续翻炒。加盐、生抽、蚝油,翻炒,出锅