豆浆饼干

作者： 婉约小令

#哈我猜你平时打完豆浆都把豆渣扔掉啦 #好可惜！以后不准这样咯 #不仅是豆浆，打完蔬果汁的残渣都可以不用丢掉的喃～ #听过JJ的豆浆油条～今天一起来做豆浆饼干昂😋

用料

• 豆渣、胡萝卜等蔬果余渣 500克
• 鸡蛋 2只
• 冰糖 100克
• 高筋面粉 150克
• 烤箱 1台
• 榨汁机 1台
• 模具 若干

豆浆饼干的做法步骤

步骤 1

打豆浆后，把榨汁机滤网内残渣收集起来 可以用纯豆渣也可以加上蔬果汁的残渣 灵活处理～可以有不一样的味道哦

步骤 2

将豆渣和胡萝卜渣混合放入锅中 小火 不断翻动 炒干水分

步骤 3

炒到微微有气泡时就可以关火辣

步骤 4

将2个鸡蛋在容器内搅拌均匀

步骤 5

加入面粉和基本炒干的豆渣 用搅拌器混合均匀就好啦 直到搅拌到手臂微酸哈哈哈

步骤 6

准备好模具和烤盘 我用的就是煎蛋模具啦～

步骤 7

将饼干糊用小铲子小心放到模具内

步骤 8

依次码放整齐～爱心和五角形超有爱❤️

步骤 9

#210度 #上下层 #30分钟 等待么么哒～

步骤 10

叮一声～ 出锅啦！

步骤 11

配上鲜榨的胡萝卜黄瓜汁😋 不再沉睡于每一个昏酣的清晨 开始欣喜于每一餐早饭带来的新世界～

豆浆饼干的小贴士

豆渣要炒熟哦 加南瓜渣、胡萝卜渣都不错哒 混合饼干多多尝试～

菜谱创建时间：2017-08-29 23:19:06