醒酒开胃菜

作者： 果冻肉丸

我家宝贝不爱吃水果，秋天是一个比较干燥的季节，梨是润肺佳品，我希望孩子能吃一些润肺，于是我就想了一个好办法让他当菜吃，没想到意外收货就是同时也成了老公的下酒菜，家庭小聚的时候收到大家一致喜欢，我很荣幸😊

用料

• 盐 克
• 白糖酌情 克
• 皇冠梨 一个
• 山楂糕 半块

醒酒开胃菜的做法步骤

步骤 1

把梨洗净去皮，切丝放到一个碟子里面

步骤 2

将山楂糕打开，取半块切成和梨同等粗细的丝

步骤 3

将山楂丝放入盛有梨丝的盘子，取一根梨丝尝一下甜度，如果梨的甜度够了就将两个拌一下就好了，如果甜度不够就酌情加入一些白糖

步骤 4

我买的梨足够甜，所以不需要加糖了，梨的水汽大，和山楂丝拌在一起滋润山楂酸甜爽口，孩子喜欢，大人醒酒哦

菜谱创建时间：2017-08-29 22:34:15