小煎羊排

作者： 味觉失常

用料

• 羊排200 克
• 黑胡椒 勺
• 海盐 克

小煎羊排的做法步骤

步骤 1

人懒图就这一张 羊排先涂抹海盐黑胡椒加橄榄油腌渍按摩 然后开始做配菜吧，西兰花焯水，蘑菇去菌杆，小土豆切薯角 薯角和蘑菇加盐，鼠尾草，橄榄油，我还加了日式唐辛七味粉，一起倒入塑料袋然后摇滚一下吧，让土豆蘑菇入味。 烤箱220度20分钟左右，反正看到薯角略起焦，蘑菇中间出水就差不多可以出烤箱了。 起油锅，热锅热油开大火，油锅起烟磨入黑胡椒，放羊排，正反面各1分钟就可以出锅，感觉差不多5-6分熟的样子，肉中间基本没有血水还满嫩的。 然后稍微摆个盘开吃

菜谱创建时间：2017-08-29 20:21:05