爱心鸡蛋面

作者： Sunny方小厨

突然想吃面条了，找到一些剩余食材，开始动手吧，和大家分享一下我的做法，厨艺不佳，只是开始慢慢喜欢做饭这件小事(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 希望各位能够喜欢，谢谢！

用料

• 面一小把 克
• 鸡蛋1 个
• 西红柿半个 个
• 葱两根
• 火腿肠半根
• 食用油适量
• 蚝油少许
• 生抽少许
• 盐少许 克
• 鸡精少许
• 胡椒粉少许

爱心鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

1、麦石锅加热后倒适量食用油，放葱段炒出香味，加多点热水大火烧开。 2、水开后下面条，时间自己掌控（我的是热干面，有嚼劲煮了八分钟）水沸后加入蚝油、生抽、鸡精少许，继续煮一分钟关火加盐少许调味。准备干净的碗撒点胡椒粉，捞面盛汤备用。 3、另一锅用模具煎心形鸡蛋，西红柿，火腿肠切片，码放在面条上，剩余葱花撒上，再点缀上我刀切的爱心胡萝卜，完美～ღゝ◡╹)ノ♡ 可以开动啦！

步骤 2

我要开始享用啦～(•̀ω•́)✧

爱心鸡蛋面的小贴士

最近超爱麦石锅，好用不粘，用来煎鸡蛋单面用小火就好，煎到蛋黄凝固就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2017-08-29 11:26:16