鸡翅(插翅难飞)

作者： 廉价宝宝

用料

• 鸡翅 8个
• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

鸡翅(插翅难飞)的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净剔骨

步骤 2

放入姜片、蚝油、生抽、盐、生粉、料酒（这里我用三花酒代替)腌制30分钟（可以腌制更长时间）

步骤 3

在腌制完鸡翅之后准备黄瓜土豆胡萝卜切条。尽量切匀称切长条状

步骤 4

然后把黄瓜土豆胡萝卜插进腌好的鸡翅里

步骤 5

锅内放油两边煎制金黄色

步骤 6

黄瓜土豆胡萝卜切条的时候会有一些边角料，然后倒入锅里一起翻炒。

步骤 7

翻炒过后加入适量的水和生抽。汤汁收好后就可以出锅啦。😄

步骤 8

我把这鸡翅夹出来。然后剩余的边角料拌饭吃。😄

步骤 9

一口一个

菜谱创建时间：2017-08-28 11:08:25