酱木瓜丝

作者： 自己做自己快乐就好

用料

• 干木瓜丝 100克
• 小米椒 4个
• 姜 一块
• 大蒜 6-8瓣
• 冰糖 35克
• 生抽 150克

酱木瓜丝的做法步骤

步骤 1

自晒的干木瓜丝，用凉开水洗干净控干水份备用。

步骤 2

其它配料。

步骤 3

配料洗干净，用厨房纸巾擦干水切小粒备用。

步骤 4

无油的煲里倒入150克味极鲜酱油+冰糖煮到融化后加入切好的配料。

步骤 5

酱料汁放凉后，倒入晾干水的木瓜丝拌匀放进密封罐。放进冷藏室3天开吃。

菜谱创建时间：2017-08-28 00:24:41