辣白菜炖南瓜

作者： 智恩-早餐

西安旅行归来，打开冰箱里仅有辣白菜和南瓜，于是创造了这道“辣白菜炖南瓜”，配米饭吃特别香！在西安天天吃面，终于回家吃白米饭…

用料

• 南瓜 一小半
• 辣白菜 一小碗
• 虾仁或者虾米 适量

辣白菜炖南瓜的做法步骤

步骤 1

锅内油热后，加入辣白菜翻炒泛白；

步骤 2

然后加入酱油适量，如果不想颜色太深，就少量酱油；翻炒上色。

步骤 3

翻炒好辣白菜后，加入南瓜；

步骤 4

加水或者高汤，我恰好晚上煮的排骨汤，就顺便加的排骨汤，品尝咸淡根据口吻清淡加盐，我加了点盐、糖、鸡精；

步骤 5

最后将虾仁放进去提味，也可以放点虾米；

步骤 6

非常有味道的南瓜！

步骤 7

配白米饭吃，好吃极了！

菜谱创建时间：2017-08-27 19:54:08