培根卷心菜

作者： 陈浩私厨

起源是我儿子一直喜欢吃爽口点的蔬菜，一直在摸索卷心菜的多种做法，后来这款是我认为最好吃的。

用料

• 包菜 半个
• 培根 1片
• 红彩椒 适量
• 蒜蓉 适量
• 盐、鸡粉 适量
• 食用油 适量

培根卷心菜的做法步骤

步骤 1

1.将卷心菜用手剥开适合的大小，洗净沥干水备用

步骤 2

2.准备配菜，热炒锅放食用油，爆香蒜蓉和培根，再加入卷心菜炒至7成熟加入彩椒，再炒至断生，放入鸡粉和盐即可出锅。

步骤 3

卷心菜吸收了培根的香味和油脂，非常爽口脆嫩。一定要趁热吃哦！

培根卷心菜的小贴士

彩椒只是配色而已可以不用，卷心菜不用炒的太过火，脆嫩爽口很好吃。

菜谱创建时间：2017-08-27 14:41:41