惠州梅菜肉饼

作者： 珍多多

惠州特产-梅菜

用料

• 惠州梅菜 150克
• 五花肉 250克
• 干香菇 四个
• 淀粉 适量

惠州梅菜肉饼的做法步骤

步骤 1

提前泡好梅菜。这是腌制的很咸很多盐，我是上午泡加搓，中午就做，感觉已经没啥盐味了。

步骤 2

香菇泡好，一会剁馅用

步骤 3

香菇和五花肉的肉糜，加盐一起剁

步骤 4

梅菜切碎，用刀尽量剁碎

步骤 5

肉糜和淀粉，梅菜，加点酱油用手混合一起，

步骤 6

放平的圆碗压平

步骤 7

煮饭时和饭一起蒸就好啦。饭菜一起搞定

步骤 8

撒点葱和酱油，准备开吃（我是试吃了下感觉有点淡，就放了点酱油）

菜谱创建时间：2017-08-27 12:44:53