酱萝卜

作者： 言言粗饭堂

现在许多人晚饭喜欢吃稀饭，炒一点小菜。今天我就教大家一道味道不错的酱菜，酱萝卜给大家。

用料

• 萝卜 根
• 白糖 克
• 苹果醋 2瓶
• 酱油 1勺
• 食盐 一小勺
• 葱 2只
• 蒜 5瓣
• 川香麻辣调料包 2克一包
• 鸡精 1小勺
• 胡椒 1小勺

酱萝卜的做法步骤

步骤 1

将白萝卜洗净，切成片。

步骤 2

将切好的萝卜片，葱、蒜、糖、盐放入密封罐里。放进冰箱腌制2天。

步骤 3

腌制好了，萝卜从密封罐里拿出来，锅烧热加少许油将萝卜，酱油、鸡精、胡椒倒入炒2分钟，关火将川香麻辣调料包倒入锅里翻炒起锅。

步骤 4

好吃的酱萝卜可以上桌了。

酱萝卜的小贴士

腌制时盐少许，不要给多了。因为川香麻辣调料包里有盐，我用的川香麻辣调料包是肯德基专用调料包。

菜谱创建时间：2017-08-26 20:55:31