芹菜鱼葱姜蒜

作者： 一篮子西瓜

爱鱼🐠

用料

• 芹菜 一把
• 葱 一抓
• 姜 若干片
• 蒜 2颗
• 醋，生抽
• 辣椒

芹菜鱼葱姜蒜的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，撒盐，腌制半小时以上

步骤 2

切生姜切成片

步骤 3

辣椒切碎

步骤 4

可以加适量芹菜

步骤 5

热锅

步骤 6

大火炸姜

步骤 7

中小火煎鱼 加的醋，倾斜锅，鱼铲放一边。放芹菜炒一会，放辣椒。半熟后放盐。把锅放平，一起炒，放葱和蒜。一起炒。可以加的生抽。炒后出锅。

芹菜鱼葱姜蒜的小贴士

一定要放姜炸出姜汁除腥

菜谱创建时间：2017-08-26 13:01:08