紫薯蛋卷

作者： 水果糖甜甜

【紫薯蛋卷】紫薯富含纤维素，促进胃肠蠕动，抗衰老，颜值和健康美味并存的美食 学起来啦~ ​​​​

用料

• 紫薯 1个
• 面粉 一小把
• 牛奶 20克
• 鸡蛋 1只

紫薯蛋卷的做法步骤

步骤 1

将紫薯洗净

步骤 2

将可爱的紫薯削皮

步骤 3

切块也可以 并且能缩短蒸制的时间

步骤 4

鸡蛋打散 放入10克牛奶 和一小把面粉搅拌均匀

步骤 5

不粘锅烧热 刷少许油

步骤 6

倒入蛋液 小火慢煎 直到凝固

步骤 7

紫薯蒸半小时压成泥 加入10ml牛奶搅拌均匀 放在煎好的蛋皮上

步骤 8

铺满整个蛋皮 从蛋皮的一端压紧卷起来

步骤 9

卷成一个条状 将封口放在下边 用刀切成2cm的片状

步骤 10

摆盘就可以享用美食了

步骤 11

是不是很有食欲呢？ 当早餐或者下午的点心很棒哦 8个月以上宝宝都可以吃呢

菜谱创建时间：2017-08-26 09:21:24