牛肉鸡蛋面

作者： 刘榴莲lll

用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 1只
• 牛肉片 适量
• 姜 2片
• 葱 2根
• 生抽 适量
• 盐 适量

牛肉鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

锅里放适量的水，等水烧开后，把面条放进去。

步骤 2

在煮面条的时候，在平底锅里煎一个或者两个鸡蛋。煎完鸡蛋，面条也差不多煮好了。

步骤 3

这时候放半碗冷水到面条里，继续煮，再放两勺生抽和一点点盐。

步骤 4

等水煮开，面条就好啦。最后一步就是把面条盛到碗里，鸡蛋和牛肉片一并放进去，浇汤，最后撒葱。

菜谱创建时间：2017-08-25 19:42:56