糯米蛋

作者： YANGJO

用料

• 香肠 根
• 玉米粒 克
• 老抽 勺
• 糯米 克
• 胡萝卜 根
• 香菇 朵
• 五花肉 克
• 玉米 根
• 咸蛋 个
• 生抽 勺

糯米蛋的做法步骤

步骤 1

准备各个材料，先把糯米提前泡好，可以前一天晚上泡，也可以当天泡 至少三小时，把五花肉切好用料酒 老抽 生抽 腌制放一小时

步骤 2

把泡好的糯米晾干，然后切胡萝卜 香菇 香肠等配料 和糯米放置一起 倒入老抽生抽 料酒，放点白糖 搅拌

步骤 3

把咸蛋洗干净，开个口子，把蛋液导出来，要轻 倒干净了，然后把糯米什么的塞进去 ，最后用锡纸抱起来，别太厚了，不然煮不熟，放锅里大概四十分钟 隔水蒸 也可以高压锅 大概20多分钟

步骤 4

出锅

步骤 5

烫死我啦

步骤 6

剩下的糯米，可以包起来，当糯米鸡 超级好吃

菜谱创建时间：2017-08-25 16:58:51