黑椒意面

作者： 聪聪-1270

之前上传过一次不走心的菜谱〃∀〃，这次特意拍了照片，不过意面确实是一道简单的快手菜ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆

用料

• 意大利面 1份
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 黑椒汁 适量
• 生抽 适量

黑椒意面的做法步骤

步骤 1

意面开水下锅煮10-15分钟，放一勺盐，具体时间按不同意面来，一般包装上都有写明，煮到意面掐断看不到白心就可以了

步骤 2

煮意面的时间处理鸡蛋火腿肠，鸡蛋打散，火腿切片，当然，切条切丁都可以，自己吃，按个人喜好

步骤 3

煮好的意面过凉水，或者淋一点点油，防止粘连

步骤 4

锅内放油，倒鸡蛋，喜欢嫩一点鸡蛋的可以起锅后再放火腿，我懒￣ ￣)σ，就直接放火腿了

步骤 5

接着放意面，翻炒一会加一点点盐，生抽，两大勺黑椒汁

步骤 6

继续翻炒一会就可以起锅了，意面本身就提前煮熟了，不需要多炒

步骤 7

卖相不咋滴，不过味道确实不错，鸡蛋和火腿作为配菜可以任意更换（其实是冰箱里有啥就炒啥〃∀〃），以前还炒过青椒肉丝鸡蛋的，过程都一样，肉丝提前腌一下就可以了，不过如果是番茄，就不要用黑椒汁了，用番茄酱，做番茄意面是一样的。求抱走٩(๑^o^๑)۶

菜谱创建时间：2017-08-25 14:49:40