南瓜粑

作者： 差一点成熟-8

南瓜粑粑

用料

• 南瓜 500克
• 面粉 300克
• 籼米粉 500克

南瓜粑的做法步骤

步骤 1

南瓜去籽 去皮 洗净蒸熟（我是放电饭煲里蒸熟的 家里有微波炉的可以打熟）

步骤 2

熟南瓜趁热打成糊状 喜欢吃甜的就加点糖 我没放糖已经很甜了

步骤 3

把500克籼米粉加入南瓜糊里搅拌均匀 这时还有点稀 再加入适量的面粉 直到可以团成团 不粘手就可以了

步骤 4

面团和成这样就行

步骤 5

搓圆 在手上或许案板上撒点面粉 用手掌一按就可以成这样的圆形

步骤 6

平底锅里加入适量的油 把做好的南瓜粑粑饼胚煎到两面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2017-08-25 13:34:52