香芋的两种吃法

作者： 猪猪猪嘉宜

香芋除了蒸排骨，做甜品。还可以成为一道能宴客的素菜。（咸）蒸+炸（甜） 甜芋条比拔丝容易多了。小白好上手。 蒸芋头直接架在饭上同时蒸。

用料

• 香芋
• 白糖
• 葱
• 盐
• 蒸鱼豉油
• 香油

香芋的两种吃法的做法步骤

步骤 1

香芋切条

步骤 2

炸七分钟。一次不要放太多 一根根放。不然油温迅速降低

步骤 3

炸好后吸一下油，锅里撒白糖直接抄。

步骤 4

另一部分蒸。先抹点油再撒点盐，淋上蒸鱼豉油，先撒上一些葱蒸之后要取出。一定要用手抓匀！

步骤 5

出来后再撒上新鲜的葱花和几滴香油。然而！！家里没有了。为了拍照不得已撕开了泡面里的干葱🤦🏻‍♀️加一其实也很绝望🤦🏻‍♀️

步骤 6

这是甜芋条。出锅后再趁热撒一点糖。

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2017-08-25 11:48:42