1.白糖熬糖浆,把焯水好的排骨倒进去翻炒上色。放酱油,姜片蒜头 2.等上色均匀加水末过排骨 3.可以高压锅压五分钟『好吃的东西最好是小火慢慢煮更入味』 4.倒出炒锅收汁,汤汁一起下 5.起锅装盘洒葱花🌸
用高压锅压的,在手收汁
这是小火慢慢煮,更入味。更香