简单版的泡鸭爪

作者： Angela-宁儿

用料

• 鸭掌
• 生抽
• 金桔
• 盐
• 麻油
• 白糖
• 蒜瓣
• 香菜
• 小米椒
• 凉开水

简单版的泡鸭爪的做法步骤

步骤 1

鸭爪剪去指甲洗净，加姜片和没过鸭爪的冷水煮20分钟，煮好后捞出来泡在凉水里备用。（这次忘了剪指甲了🙈）

步骤 2

然后盆里放入生抽，金桔，盐，麻油，白糖，蒜瓣，香菜，小米椒，凉开水，混合在一起做成浸泡用的酱汁。

步骤 3

最后鸭爪沥干水分放入盆中，浸泡两小时就可以愉快的啃着了。

菜谱创建时间：2017-08-24 08:47:00