韩式冷面

作者： Kycilia

无油低脂，夏天热，吃这个最爽

用料

• 牛肉 50克
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 生抽 勺
• 糖 克
• 苹果醋 100ml
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 荞麦面 200g

韩式冷面的做法步骤

步骤 1

先把矿泉水冰好备用，黄瓜切丝备用，卤牛肉切片备用

步骤 2

生抽老抽蚝油糖+水调好备用

步骤 3

蛋，水开中火煮5分钟，去壳泡在酱油汁里

步骤 4

荞麦面煮熟过凉水冰好备用

步骤 5

吃的时候把酱油汁、苹果醋、冰水水放到碗里当汤底，然后把面，牛肉、蛋、黄瓜丝摆进碗里就ok

菜谱创建时间：2017-08-24 05:52:59