柠檬糖渍小番茄
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人啊好像总是偶尔会有一些不开心的时候,说不出具体的事由,你若要仔细计较起来,我也没办法完完整整道出一二来。
索性这种时候我喜欢默默躲进小厨房里,慢慢料理一些小食材。
前几日拿回的柠檬和小番茄,我本没有想法将它俩结合到一起。
柠檬糖是前一夜觉着好玩做着丢进冰箱冷藏来着,也没想过何时用它。
夜间,将一袋小番茄分开处理,一些做汤,一些切开直接吃,但还是剩下一些,突然灵光一闪,试试柠檬糖拌入番茄中?
毫不犹豫,从小推车中抽出一只玻璃瓶,洗净,擦干,小番茄对半切开扔进瓶中,再将柠檬糖从冰箱取出,分了几次拌入小番茄中,看着就很不错,然后想想还有半个柠檬没用,于是又挤了半个柠檬汁进小番茄中。看见柠檬肉觉得可惜,干脆去皮切片只取果肉,铺上小番茄,试图让酸味浸入小番茄中。
冷藏前拍照,然后自己一个人坐下来吃了大半瓶,完全停不下来,太喜欢这甜中泛着酸的味道了。
正合适驱赶秋老虎呀。
菜谱创建时间:2017-08-22 22:31:01