凉锅热油,放入姜丝蒜片花椒干辣椒段炝锅
调料炝香后,放入黄瓜,翻炒几下,放入适量生抽,适量醋(量是生抽的四五倍),适量的糖
翻炒几下,待黄瓜入味变色,散些香菜,出锅
这道炝黄瓜是酸辣甜口味的,很开胃呢!