海鲜意面

作者： Sun蛮蛮

用料

• 意大利面 300g
• 小西红柿 6个
• 虾 10只
• 蛤蜊 250g
• 欧芹 适量
• 橄榄油 适量
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 1/4个
• 海盐 适量
• 白葡萄酒

海鲜意面的做法步骤

步骤 1

锅内放入足够的水，煮开后放入一茶勺盐。把面放入锅中，不时搅拌，煮8-10分钟，捞起沥干，拌入少许橄榄油。

步骤 2

锅中热油，放入大蒜、洋葱，炒香后放入虾仁，然后放入圣女果，最后加入蛤蜊大火翻炒，淋上白葡萄酒，盖上锅盖焖3分钟，然后翻炒至蛤蜊开口。

步骤 3

将煮好的意面，倒入海鲜锅，加入少许海盐翻炒至收汁，撒入欧芹，出锅装盘。

菜谱创建时间：2017-08-21 20:27:56