五彩蔬菜云吞面，宝宝最爱，内附鲜嫩云吞肉馅

作者： _梅梅君_

女儿向来不喝粥，除了小米南瓜粥😂 为娘怎么办，只好各种面点伺候呀 这款蔬菜面能将孩子不爱的蔬菜蔬果都加进去，随你想象😏 但是要把蔬果用料理机打成泥，和的面团以不黏手，略干为准

用料

• 南瓜 半个贝贝南瓜
• 菠菜 不多，几片叶子即可
• 西红柿 一个
• 面粉 看蔬果湿度适量添加
• 盐 1岁内不用放，其他宝宝放点点

五彩蔬菜云吞面，宝宝最爱，内附鲜嫩云吞肉馅的做法步骤

步骤 1

这是南瓜味的 面和好，不黏手，略干即可。 擀薄，切成需要的长度，尽量切细，会比较好煮。

步骤 2

这是菠菜 番茄忘了拍了，因为旁边有个捣蛋鬼呼唤我😂

步骤 3

全部切好记得摊开来晾干！一定要摊开！！不然会纠缠不清，缠缠绵绵缠缠绵绵到天涯😂

步骤 4

就是这样摊，让它们彼此永远平行摸不着😏

步骤 5

剩的面团懒得切了怎么办！！别怕！懒人自有妙计！做云吞皮！！！我们广东的云吞面真的好好吃哇~~😋

步骤 6

云吞馅非常无敌重要！！ 做了俩口味：原味肉馅+香菇肉馅 肉选🐷的梅肉，没错，就是最嫩最贵那一块，宝宝吃嘛，当然越嫩越好 有个关键！！就是云吞鲜嫩多汁的秘密！！ 肉一定要加点肥肉！没错！就是梅肉自带的肥肉，别怕，加进去一起打成泥！宝宝太小可以加少点

步骤 7

云吞和面条用清水加盐加油煮熟~ 捞干加入昨晚炖的高汤，冰冷的高汤泡的云吞面非常筋道好吃

步骤 8

就是介个猪骨高汤

步骤 9

一起再煮沸就OK了

步骤 10

吃不完的晾干，彻底干透放密封罐里，可以放一个月，冬天可以放更久

五彩蔬菜云吞面，宝宝最爱，内附鲜嫩云吞肉馅的小贴士

南瓜蒸熟压泥就可以，比榨汁更方便

菜谱创建时间：2017-08-21 14:41:58