两岁宝宝都爱吃的披萨，附带饼皮做法+神秘酱料

作者： _梅梅君_

女儿不爱吃披萨，因为她不爱披萨酱那味道，口味淡的宝宝接受不了那重口味，所以做了款没有披萨酱的披萨。 但是没有酱会让披萨口感发干，味道也略淡，于是加了三角芝士和沙拉酱！我的乖乖！！没想到味道一级棒！从不吃披萨的她一口气吃了两块！两岁多的娃呀😂

用料

• 高筋面粉 90克
• 低筋面粉 40克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 温水 55~65克（少量加起）
• 黄油 10克

两岁宝宝都爱吃的披萨，附带饼皮做法+神秘酱料的做法步骤

步骤 1

全部材料混合，黄油软化也一起加入！不需要单独加，就是那么任性😏（试过后加黄油，其实前加后加都没区别）加了勺小麦，粗粮更健康🤗

步骤 2

这是纯小麦

步骤 3

搅拌均匀，搓啊搓面粉，揉至光滑就可以啦~不需要面包机不需要揉至出膜😏发酵两倍大

步骤 4

擀成圆饼

步骤 5

啄出满脸麻子😏记得大力啄！啄透面饼，这样烤好不会起泡不会凸起，心狠手辣才有好饼皮😏 盖上保鲜膜让它冷静大概十分钟左右，稍微发胖就可以预热烤箱，200℃烤7分钟。

步骤 6

高潮来啦！！重点酱料！！呸，左边那马苏里拉不好吃，大家还是买安佳的比较拉丝。我要的是右边的小三角！！！！

步骤 7

看！就是它！🤤

步骤 8

抹平！再加沙拉酱！也抹平！就丘比那款香甜的沙拉酱！

步骤 9

加入一切你喜欢的配件，蔬菜加不容易出水的。

步骤 10

处女座别介意

步骤 11

我还加了炸鸡，我的乖乖好吃炸了！！！🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 一个鸡冻忘了说烤多久了 时间：220℃，10分钟~15分钟。看看面饼表面金黄金黄散发浓浓诱人味道时候就可以了

两岁宝宝都爱吃的披萨，附带饼皮做法+神秘酱料的小贴士

喜欢薄脆的可以擀薄点，二次发酵时间几分钟就好。 我做的厚度适中，没用披萨盘，随意😈用披萨盘的话，这个就是8寸的大小

菜谱创建时间：2017-08-20 18:05:56