凉拌豆皮

作者： 静柔柔

夏天太热吃些凉菜更顺口

用料

• 豆腐皮 一张
• 香菜 一根
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 少量
• 洋葱 少量
• 芝麻 一勺（生熟都可以，我用的现成炒熟的）
• 味精 适量
• 香油 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 适量
• 醋 适量

凉拌豆皮的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，香菜切末，其他和豆腐皮切丝

步骤 2

备一稍大一点方便拌菜的小盆，放入盐，味精，味极鲜或生抽，香油，醋，少许白糖，把调料拌匀

步骤 3

放入切好的蔬菜丝和豆皮丝，香菜，芝麻，拌匀装盘

步骤 4

最后可以随意放点装饰菜，我也是刚学着做，用胡萝卜片装饰了一下，😊

凉拌豆皮的小贴士

爱吃辣的可以放些辣椒油啦或是切些辣椒丝加入

菜谱创建时间：2017-08-20 15:58:27