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学老妈备忘_红烧鱼
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作者：
大切切_hhhh
用料
学老妈备忘_红烧鱼的做法步骤
步骤 1
趁锅还没热起来用生姜擦锅底（防止煎鱼时粘锅），擦完倒油。油刚冒烟可拎鱼尾将其滑入锅中稍煎一下；翻面煎。
步骤 2
倒料酒，放葱姜蒜、冰糖、倒酱油。加水少许，盖锅盖烧。等汁儿剩少许关火，出锅。
菜谱创建时间：2017-08-20 13:38:06
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