奶酪布丁

作者： ZOE11-瘦着活下去

水果多了

用料

• 牛奶 200ml
• 淡奶油 90ml
• 绵白糖 30g
• 吉利丁粉 5g
• 冷水 30ml

奶酪布丁的做法步骤

步骤 1

1、吉利丁粉/明胶/鱼胶5g倒入30ml冷水溶解 2、牛奶200ml、淡奶油90ml、糖30g放入锅中搅拌均匀加热煮溶 3、熄火后将1与2搅拌，过滤网将泡沫过滤，倒入容器杯 4、分装冷却再放入冷藏（水果切小块一起丢进去）

步骤 2

尝了下哈密瓜的味道不错 西瓜太甜 爱吃甜的可以做

奶酪布丁的小贴士

吉利丁粉油性和冷水混合时容易凝一块无影响👀

菜谱创建时间：2017-08-20 12:33:21