韭香龙利鱼块

作者： 月影灼华

韭菜和海鲜之间的搭配妙不可言(ˊ˘ˋ*)♡

用料

• 龙利鱼 1条
• 韭菜 一小把
• 盐 适量
• 糖 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 大蒜 一瓣
• 花椒 一小撮
• 姜末 适量

韭香龙利鱼块的做法步骤

步骤 1

龙利鱼是超市买的，提前解冻把水全化出去，切块，蒜切成蒜粒，韭菜切段。

步骤 2

热锅凉油，下入花椒蒜粒姜末，爆香

步骤 3

龙利鱼下锅翻炒，放入适量盐和糖 （龙利鱼一定要完全化开，这里化冻不是很完全所以会出很多汤水，多煸炒一会就好啦）

步骤 4

倒入蚝油和味极鲜继续翻炒一下

步骤 5

下入韭菜翻炒至韭菜熟即可出锅装盘(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡

步骤 6

(ˊ˘ˋ*)♡

菜谱创建时间：2017-08-20 12:31:08