豆角猪肉饺子

作者： Oo木o木oO

长这么大从来没有吃过豆角馅的饺子 因为邻居是河南人 跟着入了面食的坑

用料

• 饺子馅配方
• 猪肉 500克
• 豆角 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 姜 切末
• 十三香 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 适量
• 饺子皮配方
• 面粉 500克
• 水 250克
• 盐 3克

豆角猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

将水 盐 和面粉放入面包机 选择和面程序

步骤 2

前腿肉一块 剁馅

步骤 3

加入小葱 姜末 十三香 一个鸡蛋 麻油搅拌

步骤 4

搅成顺滑状态 放冰箱冷藏

步骤 5

接下来把豆角放入水里焯一下 变绿即可捞出 沥干水 切小丁

步骤 6

把切好的豆角丁加入冷藏的肉馅里拌匀 这时加入生抽 老抽 盐调味

步骤 7

这是拌好的肉馅

步骤 8

把面包机里的面团取出

步骤 9

擀饺子皮

步骤 10

包饺子啦

菜谱创建时间：2017-08-18 23:39:16