枸杞提前泡软。 水煮开,下小圆子。 略搅拌,避免粘锅底。 煮开。加一点水,再煮开。
倒掉2/3开水,倒入牛奶。 小火加热。
加入冰糖,搅拌均匀。 加入酒酿、枸杞。
牛奶加热到温温的就行,不用煮开。 出锅,加一点点糖桂花。