高营养高颜值的快手早餐：牛油果焗蛋（适龄12+）

作者： 一一的辅食记事

牛油果低糖高能的水果和鸡蛋打配最经典的料理法，绵密口感的牛油果烤焗后口感很不一样，表面的盐和胡椒调味，别具一番风味，重要的是吃这个不胖！不胖！不胖！而且下午茶也不用总是甜品糕点了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛油果 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 小葱 适量
• 番茄酱 适量

高营养高颜值的快手早餐：牛油果焗蛋（适龄12+）的做法步骤

步骤 1

即食牛油果1个；

步骤 2

1.牛油果对半切开去核；用勺子把牛油果空间挖大一点；要不然装不下鸡蛋；

步骤 3

鸡蛋打进去；

步骤 4

撒点盐和黑胡椒粉；用锡纸包上，防止牛油果粘连在烤盘上，放进烤箱200度，流黄蛋烤15分钟；喜欢鸡蛋全熟的烤上20几分钟；

步骤 5

烤好拿出撒点小葱末；

步骤 6

挤上番茄酱开吃；

步骤 7

完成

步骤 8

蛋黄表面凝固，内里还是流质，超赞；

步骤 9

一气呵成吃的干干净净；

高营养高颜值的快手早餐：牛油果焗蛋（适龄12+）的小贴士

1.宝宝吃也可以不放盐和黑胡椒，换成马苏里拉奶酪和圣女果放在鸡蛋上焗； 2.由于每个人用的烤箱功率是不一样的，所以烤制时间和温度仅供参考，根据自家烤箱的脾气定时间才能烤出自己想要的味道； 3.烤制的过程中可以偷偷看一下，以免鸡蛋烤糊。 4.谢谢你们每一个赞^_^ 最后，更多生活的美景、生活点滴、以及一个天使宝宝的成长详见​​​微博，也是这个名儿！ 微博：@一一辅食记事 微信：Love_xiaomianao_yiyi

菜谱创建时间：2017-08-18 08:28:15