苹果无花果猪展汤

作者： 时光煮意

苹果，无花果有生津止渴，养心健脾，安神等功效，煲出来的汤十分清甜。 立秋已至暑未消，秋老虎肆虐，不妨来碗清润的汤水吧。

用料

• 猪展肉 400克
• 苹果 1大个(约300g)
• 无花果 6~8个
• 红萝卜 1个(约200g)
• 姜 适量

苹果无花果猪展汤的做法步骤

步骤 1

苹果用盐水浸泡半小时洗净，胡萝卜，姜去皮洗净。

步骤 2

苹果(去核)和胡萝卜切块，姜切片，无花果洗净。

步骤 3

猪展肉切块，起锅焯一下水，去浮沫冲洗干净。

步骤 4

沙锅加入适量的水烧开，放入所有的材料，中小火煲20分钟后，转小火煲1小时。

菜谱创建时间：2017-08-17 16:20:56