椰汁西米露

作者： Bambl

本人第一次发，不喜勿喷 大家吃过西米露吗？吃过可以学着做，没吃过可以尝尝。今天就教你学做西米露~

用料

• 西米 150克
• 椰汁 适量
• 冰糖 3块

椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

拿出150克的西米，放在一个碗中，冲一下。适量生水倒入锅中，煮沸后将西米倒入锅中。

步骤 2

开大火，并用勺子搅拌西米。大约10分钟就可以了。火关掉后，用锅盖闷西米，也是10分钟就可以了。

步骤 3

西米盛出来，把锅里的水倒掉，把凉生水和热西米倒入锅中，搅拌一下。

步骤 4

西米变成西米露啦！将适量椰汁倒进碗里，就可以美美地吃上一碗啦！

椰汁西米露的小贴士

1.西米只能冲不能洗。 2.煮的时候要搅拌，闷的时间不能太长。

菜谱创建时间：2017-08-17 14:33:55