宜家牛排烤箱版

作者： 点心妈妈的幸福生活

点点最愿去的地方就是宜家了，有免费的游乐场，有美味的冰激凌🍦还有就是次次都要去的宜家餐厅，牛肉饭，意面，炸虾排，薯球，都是点点的最爱👄但是点点妈妈的最爱就是那软嫩多汁，性价比超高的西冷牛排了，这不，趁着宜家食品屋有活动，买牛排送北极虾，赶紧拎回一袋搁家放着😽

用料

• 西冷牛排 2块
• 意大利面 适量
• 洋葱 半个
• 西兰花 适量
• 胡萝卜 适量
• 香姑 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 番茄酱 适量
• 胡椒酱 适量

宜家牛排烤箱版的做法步骤

步骤 1

把牛排拿出来化冻，这个包装很可爱😊牛肉总是能勾起我的无限食欲😹

步骤 2

利用化冻的时候，把蔬菜改刀准备好，胡萝卜让我切成了小花🌸的星座，都是为了让孩子多吃呀😄还有拌凉皮剩下的木耳也用上了，不浪费🤗唯独最最重要的洋葱忘记照了

步骤 3

准备调料，番茄酱，黑椒酱，右边的是宜家买牛排带的，最后淋汁用，左边的是我用来腌制牛排的

步骤 4

等牛排化好了，就可以开始用肉锤开锤了🤓

步骤 5

看着厚度还是不错的，两块59的价格，性价比也是很高的😎

步骤 6

锤牛排，就可以用我家的小小劳动力了，想吃就得出力呀😄正反两面都要捶打 用力适中，别太使劲给打散了😅

步骤 7

锤好后的牛排很是松软，用适量黑椒酱和料酒腌制

步骤 8

利用腌制的时候，开始煮意面，我用的是这一款，受宜家的影响，下次打算买个粗面试试😋

步骤 9

水沸腾后入锅，大概15分钟后捞出，因为孩子吃所以时间长一些，喜欢吃硬的口感，可以煮10分钟

步骤 10

锅中温热加适量油，开始炒蔬菜喽😊加入适量盐和糖就行，只要炒熟就可以马上盛出备用，不要炒的太软，就没有口感了😜

步骤 11

然后锅中加适量油，先炒圆葱丝，再放入淋干水的意面

步骤 12

加入适量的番茄酱，黑椒酱，盐和糖，炒匀即可盛出备用

步骤 13

把腌制好的牛排放在烤盘中，我下面用了锡纸铺垫，不然不好刷呀😄此事烤箱上下200℃预热5分钟，洋葱切丝洒在牛排上，放入烤箱，10分钟后拿出反面，再烤5分钟，牛排在烤制的过程中会出汤汁，不要把汤汁烤干了，就老了，我让点点爸爸一直趴在烤箱外面看着呀，谁让我有多次烤糊东西的光荣历史呢😄

步骤 14

然后装盘，淋上黑椒汁，因为点点吃 所以给她的切成小块

步骤 15

这是点点爸爸的，是不是很有食欲呀😄

步骤 16

话说点点把这一大盘肉都吃了，果然遗传了爸爸的吃货基因💪

步骤 17

这样的晚餐，既美味，热量也不高，碳水化合物，优质蛋白质，维生素粗纤维，一样都不少👪

步骤 18

好了，总体来说，宜家的牛排还是很值得一试的，当然 赶上有活动就更合适了💁

宜家牛排烤箱版的小贴士

宜家的牛排很鲜嫩，所以不怕烤老，不像在市场买的鲜牛肉，很容易就烤老了，所以特别适合新手尝试，其实用平底锅煎应该也不错，但是怕晚上用油太多不好，就选择用烤箱了，配菜其实也可以换样式，比如煎蛋，土豆泥都可以😍

菜谱创建时间：2017-08-17 09:40:29