盐煎猪颈肉

作者： PILE

新鲜猪颈肉肉质紧嫩，用盐腌了煎熟就很好吃

用料

• 猪颈肉 4片
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 些许

盐煎猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉洗净，切片，把筋切断，我没切所以煎的时候都卷起来了，可以用叉子戳戳

步骤 2

盐，黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下

步骤 3

热锅热油，小火慢慢煎，煎好一面再翻面到煎熟

步骤 4

稍微有点焦会很好吃！

菜谱创建时间：2017-08-17 00:05:22