十个月辅食:蔬菜鸡蛋饼

作者： 想想怎么办

和老婆商量了下，打算给宝宝定时吃三餐了，那么问题来了，第一顿吃啥呢。

用料

• 鸡蛋1 个
• 胡萝卜 小半根
• 洋葱 少许
• 西蓝花 若干
• 海苔 小半片
• 海胆黄 少许
• 面粉 若干

十个月辅食:蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，洋葱切成条，西蓝花掰成小棵放水里煮，煮到软烂。

步骤 2

捞出后切成碎。西蓝花只要冠状，不要枝干。

步骤 3

鸡蛋面粉加水拌成糊状后加入软烂的三个蔬菜，并搅拌均匀。

步骤 4

海苔烘干一点，取小半片，碾碎撒到面糊里拌匀。

步骤 5

平底锅抹点油，倒入面糊，抹平后，小火，当一面固定后翻面，并抹上海胆黄。

步骤 6

另一面也金黄后，出锅啦，切成小块，晾凉后给宝宝拿着吃。

十个月辅食:蔬菜鸡蛋饼的小贴士

一定要小火，小火啊。 另外海胆黄可要可不要。 小朋友没到周岁不要放盐，海苔也要选择不咸的。 尽量锻炼小朋友自己拿着吃。 进出门上班前，我看我儿子还挺喜欢吃的。

菜谱创建时间：2017-08-16 13:55:43