玉米土豆沙拉

作者： 行走的胃袋_

一向不喜欢啃玉米，然而对剥下来的甜玉米粒做成的沙拉又特别喜爱。快手美味负担小饱腹感强，难道不是最适合当成早餐吗？

用料

• 土豆 中等大小一个
• 沙拉酱 适量
• 玉米 一根
• 生菜叶 适量
• 圣女果 四到五个

玉米土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆切小块搁水里煮熟。放凉后用叉子压碎，不要太碎，要看得到块状才好吃。封面图我偷懒用微波炉叮的，有点干，不好压。

步骤 2

甜玉米煮熟，放凉后把玉米粒剥下来。

步骤 3

生菜叶洗干净撕小块铺在盘底，放上土豆泥和玉米粒，再撒上切小块的圣女果做点缀。沙拉酱我用的是千岛酱，相传热量比较低。其实应该是搭配美乃滋最美味。

玉米土豆沙拉的小贴士

生菜种类随机，绿叶菜比较适合。不要放得太多，以免喧宾夺主影响口感。

菜谱创建时间：2017-08-16 12:59:37