潮汕咸水果

作者： 噜苏二菇凉

潮汕人，都喜欢肠粉，咸水果，粿条卷这些容易做也好吃的食物

用料

• 粘米粉
• 淀粉
• 水
• 菜脯
• 蒜头，葱，辣椒

潮汕咸水果的做法步骤

步骤 1

我用的是平时做肠粉的那种粉，然后加一点淀粉，水搅拌后放入模具中，模具上一层油先（就是平时钵仔糕的那种碗仔） 然后放入碗八分之一的粉 蒸15分中左右 出锅放凉，再用牙签把成型的咸水果弄出来摆好

步骤 2

在蒸的同时，喜欢吃辣的可以加辣椒，蒜头，葱，切碎末，然后和菜脯粒爆炒一下放好待用

步骤 3

直接把内陷放入成型的咸水果中即可

菜谱创建时间：2017-08-15 22:46:08