简单好味～酱鸡蛋面

作者： 知味小厨

用料

• 面条适量
• 鸡蛋 2个
• 葱段 适量
• 配菜黄瓜丝 适量
• 调味料
• 黄豆酱、甜面酱、料酒、蒜蓉、糖、鸡精、盐、一碗温水

简单好味～酱鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋打散加盐糖调味炒制半熟，放入葱丝翻炒，盛出待用。 2、炒锅烧热爆香蒜蓉将黄豆酱，甜面酱，鸡精，温水倒入锅中，中火熬浓稠，放入炒好的葱丝鸡蛋继续熬，收汁即可。 3、黄瓜洗净切丝 4、宽汤煮熟面条盛入碗中放上鸡蛋酱黄瓜丝完成。

步骤 2

巧切葱丝～利用叉子齿

步骤 3

做完开吃！

菜谱创建时间：2017-08-15 13:56:07