如图准备食材备用,我的比较简单,冰箱就剩这些吃的了...如果你有火腿,鸡肉就更好啦
热锅倒少许香油,依次倒入鸡蛋煎至两、三分钟,待鸡蛋九成熟出锅待用
拿起一片吐司放入葱伴侣,用筷子摸匀至整片面包
铺上一层苦菊,有生菜的可以放生菜,根据自己喜好来
放入煎好的鸡蛋,撒上少许味椒盐。也可以不放味椒盐,葱伴侣本身就是很好的味道
不喜欢葱伴侣的可以用番茄沙司代替,相比番茄沙司我还是比较喜欢葱伴侣^_^
在放好的鸡蛋上再铺上一层薄薄的苦菊叶,盖上涂抹葱伴侣的另一片吐司
简单又好吃的鸡蛋三明治就完成了