用刀背拍断鸡胸肉的筋,但是不要用力过猛,撒上适量黑胡椒粉和盐,涂抹均匀,腌15分钟(可以头天晚上事先腌制好放在冰箱里)
取平底锅,开火倒油,鸡胸肉煎至两面金黄
取一片吐司,放上一片芝士
放上煎好的鸡胸肉
放上洗好的苦苣
压上一片吐司
1.芝士可以换成沙拉酱,但是不要用番茄酱,番茄酱与苦苣的味道相冲 2.做好的三明治可以用手压一下,固定形状