海绵蛋糕

作者： 台芒也要吃

暂记，备忘

用料

• 鸡蛋 2只（每只65g）
• 砂糖 45g
• 低筋面粉 55g
• 橄榄油 21g
• 花生油 9g
• 纸杯 9只

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱提前预热150度。

步骤 2

鸡蛋回温，加入全部砂糖，高速打发至细腻，蛋液滴下有纹路。

步骤 3

分多次筛入低粉，刮刀翻拌均匀。

步骤 4

取一刮刀蛋糊与油混合，混匀后加入蛋糊翻拌均匀。倒入纸杯，送入烤箱，150度30分钟。

菜谱创建时间：2017-08-14 11:52:36