大米里放切碎的蔓越莓搅拌均匀,抓一把按压成饼状不要太薄
按压好的米饼里放上适量的肉松然后包起来,最后用手捏造型,三角形,圆形都可以,捏好以后饭团底部放以前海苔即可 没错!就是这么简单易操作!而且还好吃!
宽妈小贴士: 我用的是澳洲的蔓越莓,酸甜好吃,这也是饭团好吃的一个重要原因,市面上几块钱干硬无味到不行的蔓越莓用了以后,大大降低饭团的味道和口感………… 肉松也尽量选择好一些的,只有好的原材料才能做出好味道