橙香肋排

作者： Dilys甜萝酥

简单美味的烤箱菜，很适合小朋友们吃

用料

• 肋排 600-800克
• 橙子(挤汁) 1个
• 云南古法红糖 20-30克
• 料酒 20克
• 五香粉 2克
• 姜蓉 10克
• 蒜蓉 20克
• 生抽 60克
• 整颗蒜 1个
• 迷迭香条 2根
• 盐 少许

橙香肋排的做法步骤

步骤 1

肋排上均匀撒上盐、五香粉，拌匀。

步骤 2

橙子对半切开挤出汁水在小碗里

步骤 3

往步骤2放有橙汁的小碗中放入云南古法红糖、料酒、生抽、姜蓉、蒜蓉，调匀。

步骤 4

将酱汁倒入拌过五香粉、盐的肋排中，拌匀，腌制30分钟以上。

步骤 5

腌入味的肋排放入烤盘中，再放入一整颗取头的大蒜，腌制肋排的酱汁也倒入烤盘中。肋排上放上迷迭香条。

步骤 6

烤盘放入已200度预热过的烤箱烤制30分钟左右，拿出翻个面，继续烤30分钟左右。

菜谱创建时间：2017-08-13 23:02:25