麦豆瘦肉紫菜汤

作者： 芽妹儿

用料

• 紫菜 半张
• 麦豆 两把
• 瘦肉 适量
• 豆腐 一块，手掌大小

麦豆瘦肉紫菜汤的做法步骤

步骤 1

所有材料(除紫菜)洗干净

步骤 2

瘦肉切块，剁成肉末，不需要太碎！

步骤 3

水烧开，放麦豆煮至熟(如找不到麦豆可用甜豆或黄豆代替，黄豆最好提前一晚泡好，然后入锅煮20分锅！)

步骤 4

加入肉末，变色放豆腐，适量盐，最后放入紫菜！

麦豆瘦肉紫菜汤的小贴士

放盐以后再放紫菜，并且紫菜是撕成一块块放下去，口感是脆的！不会软绵绵的！

菜谱创建时间：2017-08-13 20:27:17