把超市里买的香肠切片。
在碗里摆放成圆形的形状,中间镂空。
在中间的空隙打一个蛋。
然后把整盘放到电饭煲的上层和饭一起蒸。
等饭好了之后,香肠蛋也好了,可以适当的撒点盐和味精,然后再保温时焖一下。菜就可以上席了。