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自制比萨的做法
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自制比萨

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作者: betty浪味仙
betty浪味仙

用料

自制比萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面,揉好饼皮放入比萨烤盘中。饼皮不要太厚。用叉子或牙签在面饼上多扎一些空,这样后面烤起来比较容易熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始做之前,准备好各项原料。蔬菜切片要薄一些,块不要太大。肉类也提前解冻好。如果买的芝士是成块的,也提前切成丝或者小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼皮上刷一层比萨酱,之后开始摆放原料。一层一层摆,摆出来的形状会更好看。原料摊开,不要集中摆在一个地方。注意颜色和荤素的搭配

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒芝士。均匀撒开,多放一些烤出来更香~推荐用马苏里拉芝士,拉丝效果好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160~190度。烤制20分钟左右。

自制比萨的小贴士

蔬菜的选择可以根据自己的口味做出改变。也可搭配水果,比如菠萝。

菜谱创建时间:2012-03-25 22:14:16
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