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雪豆猪脚
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作者：
刘米琦
用料
雪豆猪脚的做法步骤
步骤 1
将猪蹄焯水，放入些许花椒，生姜，料酒，以除腥味，捞出猪蹄冲凉水以去除血泡。
步骤 2
重新倒水放入猪蹄，将提前一晚泡的雪豆倒入锅内
步骤 3
大火煮二十分钟，转文火一直炖，直到猪蹄用筷子能扎入
步骤 4
最后放一些盐和葱花
菜谱创建时间：2012-03-22 09:09:47
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